2021年1月27日

旨い魚と野菜の金澤じわもん料理　波の花（なみのはな）の駐車場はホテルマイステイズプレミア金沢の１階にあるのですが、裏の道から入れます。駐車場はチケット制ではないので気軽に停まれます。

店頭に今日のランチの内容と１か月分の日替わりランチのメニューが掲示されていました。
お店に入って、１人だと言うとお好きな席にどうぞと言われました。
好きな席を選べるのは得点が高いです。
とはいえ、今日はカウンター席に座りました。禁煙のようでしたし、カウンター席でも奥行きがゆったりしてるし、空いていたので他のお客と離れて座れたので安心です。
すぐに、熱いお茶と紙のお手拭きが出されました。

メニューを見ると、日替わり膳９８０円（限定４０食）、カレーランチ７８０円、親子丼ランチ７８０円、唐揚げ定食８３０円、豚しょうが焼き定食８５０円、ミニ海鮮丼と天ぷらご膳１３３０円がありました。
予約限定でお造り膳１７８０円、寿司・天ぷら膳１７５０円、海鮮丼１７００円、ステーキ膳１７５０円もあります。
前日からの予約制で昼会席「雅」３５００円、昼会席「和」２５００円もあります。
ご飯と味噌汁とコーヒーはお替り自由という事です。
会員制もあって会員になると少し安くなるようです。

１か月のランチメニュー表では今日の日替わり膳は、豚バラ肉とこんにゃくの味噌炒め＆海老マヨでした。

今日は日替わり膳を注文しました。

３分ほど待って、日替わり膳が出されました。
日替わり膳には、豚バラ肉とこんにゃくの味噌炒め、海老マヨ、ガンドとマグロの刺身、ちりめんじゃこおろし、刻みキャベツ、ご飯、味噌汁、ご飯が付いていました。
ガンドとマグロの刺身は新鮮さを感じましたし美味しかったです。他の料理もハズレ無く美味しかったです。
コーヒーは店員さんが出してくるのかなと思いながら、先に食べてた他のお客を観察していたのですが、コーヒーはセルフのようでした。ご飯のお替りと味噌汁のお替りもセルフのようです。
食後にコーヒーを取りに行ったのですが、アイスコーヒーとホットコーヒーがありました。嬉しい配慮です。

９８０円で、この内容は凄いです。
「旨い魚と野菜の金澤じわもん料理　波の花（なみのはな）」のランチはお奨めです。

帰る時にトイレを借りたのですが、さすがにホテルのトイレだけあって洗面所もしゃれてて感じよかったです。

旨い魚と野菜の金澤じわもん料理　波の花　（なみのはな）の場所はこちら　　石川県金沢市広岡２丁目１３−５ ホテルマイステイズプレミア金沢 2Ｆ