2023年11月15日

今日は、中華料理 翔に行きました。
随分前に行ったことがあるので、今回が２回目です。
お昼ごろに行くと駐車場が満車の事が多いので、今日は遅めに行きました。
メニューを見ると、日替わり定食９００円、焼肉定食９００円、日替わりラーメン（小チャーハン付）９００円のほかに、各種中華料理の単品が２５種類（６００円か７００円）あって＋３００円でライス、スープ、サラダを付けることもできます。麺類は１６種類（６００円と７００円と７５０円）あり＋３００円で小チャーハンを付ける事ができます。
飯類は９種類あり７００円か７５０円です。
ちなみに大盛りは＋５０円です。
今日の日替わり定食は豚肉のみそ焼きでした。

今日は、日替わり定食を注文しました。
すぐに、冷たい水が出されました。
１５分待って、日替わり定食が出されました。
日替わり定食には、豚肉のみそ焼き、もやし炒め、野菜サラダ、豆腐と野菜ときのこのあんかけ、わかめの酢の物、スープ、漬物、ご飯、お茶が付いていました。
水が無くなっていたのに気づいて、追加で水を入れてくれました。
どの料理も美味しかったし、ご飯もボリュームがありました。
大満足のランチでした。

中華料理 翔は良いお店です。

2024年12月18日

今日は、中華料理 翔に再訪しました。
今日の日替わり定食９００円は、野菜炒めと麻婆春雨でした。
今日も日替わり定食を頼みました。
水はセルフになっていました。
日替わり定食には、野菜のあんかけ炒め（実質八宝菜）、麻婆春雨（太めの春雨に具は無し）、焼肉、野菜サラダ、ポテトサラダ、スープ、漬物、ご飯、お茶が付いていました。
相変わらず、ボリュームがあって美味しかったです。

中華料理 翔 の場所はこちら　　石川県金沢市駅西本町２丁目５−７

2024年10月9日

兵庫県姫路発祥の背脂系濃厚とんこつらーめんの「ラー麺ずんどう屋」では混雑時には、ノートに名前と人数と希望の席（カウンター、テーブル、どちらでも良い）を記入して待ちます。

席に着くと、すぐに高菜漬けの壷が出されました。コップと冷たい水が入ったピッチャーが置かれていました。
メニューを見ると、元祖らーめん８４０円、元祖HOTらーめん９１０円、味玉らーめん９８０円、チャーシューめん１３８０円、全部のせらーめん１３４０円などがありました
替玉は＋１３０円、半替玉は＋９０円、替飯は＋１３０円です。
平日ランチタイムにはチャーハン（小）とからあげセットが＋４８０円、チャーハン（小）セットが＋２８０円、ごはんと唐揚げセットが＋３２０円、ごはんとギョーザセットが＋３２０円、チャーハン（小）とギョーザセットが＋４８０円というのがあります。

事前情報で、「ラー麺ずんどう屋」は味玉らーめんのあぶらまみれ、麺細麺でないと魅力を感じられないという事なので、味玉らーめん９８０円の背脂の量はまみれ、麺の種類は細麺を注文しました。
７分ほど待って、味玉らーめん９８０円の背脂の量はまみれ、麺の種類は細麺が出されました。
まさしく背脂はたっぷりで海苔とチューシューがのっていました。

たしかに背脂たっぷりで、こってりだったのですが、なんか物足りなさを感じました。
高菜漬けをたっぷり入れて、にんにくを入れて、すりごまもたっぷり入れて、やっと美味しくなりました。

替玉（＋１３０円）はちぢれ麺で頼みました。細麺もちぢれ麺も、それほど変わっているとは感じませんでした。
味が薄かったら入れてくださいと、れーめんのタレも出されました。
れーめんのタレを加えると、もっと美味しくなりました。

ラー麺ずんどう屋の場所はこちら　　石川県金沢市駅西本町５丁目２−１７